Τρίτη 22 Αυγούστου 2017
Κυριακή 20 Αυγούστου 2017
Η πόλη του σκότους
Όταν έσφυζε από ζωή, 33.000 άνθρωποι στριμώχνονταν σε μια έκταση τεσσάρων γηπέδων ποδοσφαίρου (6,5 στρέμματα περίπου), μέσα σε ετοιμόρροπα κτίρια 10-14 ορόφων.
Αν και δεν ήταν αυτό το βασικό χαρακτηριστικό της Περιτειχισμένης Πόλης του Χονγκ Κονγκ. Ήταν το καθεστώς ανομίας που απολάμβανε, απότοκο του δικαιοδοτικού κενού μεταξύ Κινέζων και Βρετανών, που την άφηνε ουσιαστικά εκτός νόμου και τη μετέτρεπε σε παράδεισο για κάθε καρυδιάς καρύδι...
Σάββατο 19 Αυγούστου 2017
«Το Ισλάμ είναι ο παιδαγωγός της βίας, φυσικής και συμβολικής»
Ο αλγερινός συγγραφέας Μπουαλέμ Σανσάλ μιλάει στο «Βήμα» με αφορμή την ελληνική έκδοση του μυθιστορήματός του «2084. Το τέλος του κόσμου».
«Ζούσα ανέκαθεν σε συνθήκες πολέμου: η αποικιοκρατία και ο πόλεμος της Ανεξαρτησίας, ο εμφύλιος πόλεμος της δεκαετίας του '90. Πάντα ζούσα υπό δικτατορικό καθεστώς. Ετσι έχει η ιστορία της χώρας μου. Κι αυτή αποτελεί το υφάδι όλων των μυθιστορημάτων μου. Πρέπει να πω ότι το φοβερότερο όλων είναι ο ισλαμισμός, είναι ο βέβαιος θάνατος, η καταστροφή της ζωής στις πιο βαθιές της ρίζες. Στα βιβλία μου μιλάω ουσιαστικά για ένα και μόνο πράγμα: την άνιση μάχη για την ελευθερία».
Τετάρτη 16 Αυγούστου 2017
Μια μελέτη δείχνει πώς έτρωγαν πραγματικά οι άνθρωποι των σπηλαίων.
Οι πιο ένθερμοι υποστηρικτές της paleo diet πιστεύουν ότι οι αμυλούχοι υδατάνθρακες είναι τοξικοί. Όπως ισχυρίζονται, οι πρόγονοί μας δεν είχαν τέτοιες γεωργικές τροφές. Έτρωγαν μόνο κρέατα, καρπούς, σπόρους και λαχανικά. Ωστόσο, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα βρίσκει μια πιο στρογγυλεμένη εκδοχή της παλιολιθικής διατροφής, η οποία περιλαμβάνει τόσο κρέατα όσο και αμυλούχους σπόρους - και τα δύο ωμά. Οι άνθρωποι των σπηλαίων έτρωγαν και έντομα.